，并兼做收银。
张氏依旧在厨房领着人干活，不过新雇用了杂工，也让她轻省了不少。
连蔓儿依旧在后面做账房记账、掌管钱财。
在选定的吉日良辰，在一阵鞭炮声中，连记的牌匾被从旧铺子的门首摘下，由连守信亲自挂到了新铺子的门首。
王幼恒、鲁、武掌柜、里正、连老爷子、老黄、吴玉贵、吴玉昌等人被请了来，当做嘉宾。另外，让村人睁大眼睛的是，王幼怀也出现在嘉宾的队列中，就站在王幼恒身边。
这是连蔓儿的主意，她请王幼恒做说客，让连守信准备了几样礼物，给王举人的太太上寿，另外写了一张帖子，请王举人参加他们新铺子的开张宴席。王举人接了帖子，就将连守信请了进去，说了几句话，就说他没有，答应让他的王幼怀来参加连记新铺子开张的宴席。
王举人这么给面子，当然不仅仅是王幼恒的缘故。
新铺子开张，楼上是为嘉宾准备的席面。楼下，照常营业做早点的生意。为了增添彩头，当然也是为了吸引更多的客人，这一天实行优惠，灌汤包买三赠一。另外每一位进店就餐的食客，都能获赠一小碟炒时蔬。
灌汤包的馅料里，炒时蔬里，还有铺子卖的汤和粥里，都放了鲜汤宝。
这一天的生意，连蔓儿不求赚钱，就是为了让更多的客人品尝加过了鲜汤宝之后的美食。她，这些人品尝了这一次之后，以后吃同类的饭食，都会将连记作为首选。
“这包子的馅料又改进了？”楼上，王幼恒咬了一口包子，立刻就道，“又比以前的鲜了，好。”
其他的人尝了包子，也都连连点头。
楼下，连记的熟客们当然更喜欢这宽敞的新铺面、崭新的桌椅，还有崭新的盘碗筷子。为了新铺子的开张，连蔓儿可是很舍得投入的。
等汤粥入口，更是有好多人夸赞起来。
“也怪不得人连记的生意好，你看人家这汤多鲜。”
“真是，今天这汤比以前的鲜。……伙计，