近。心想:“与其用威严震慑,倒不如以诚相待,这莲婶一看是明白人,我对她好一些,她自然懂得投桃报李。”
紫宁随即脸上一笑,说道:“我没什么事吩咐你们,有一位姑娘不慎落了水,怕她染上风寒,专门过来熬一碗姜汤。”
莲婶搓手笑道:“熬姜汤是小事情,姑娘交给我就行。”小翠儿在一旁笑嘻嘻道:“紫宁姐姐以前在大膳房,熬的姜汤可好喝了!”
莲婶转眼一看小翠儿,笑着说道:“这里没有外人,小翠儿只管姐姐长姐姐短地混叫,当着别人可不敢这样,僭越了身份可要挨板子的。”媵女身份特殊,只能以姑娘称呼,若被嬷嬷听见奴婢们喊媵女“姐姐”,定不会轻饶她们。
小翠儿伸一伸舌头,左右转头,看没有旁人,这才撇嘴说道:“人前我只喊姑娘,没人我便偷偷叫姐姐!”
众厨娘笑起来,开玩笑道:“小翠儿这样的年纪就嘴贫,将来不知出落怎样的刁钻古怪。”
热姜汤在炉上慢慢地滚热,紫宁坐在膳房的石凳上盯着炉子。莲婶脸上堆笑,朝她点头说道:“姑娘的姜汤熬上了,里面放几颗压惊的桂圆干,用半缕的温火细熬才管用。”
紫宁点头称是,站起身来环顾膳房。见里头垒砌了六个大灶台,厨娘丫鬟忙活着,蒸笼叠得老高,冒出滚滚的白气。一个厨娘端来一碟子油炸花生,笑道:“姑娘吃些花生仁子静静心。”
莲婶也跟着走来,笑道:“这会子正忙活晚膳,看这膳房里乱的,姑娘只当看热闹好玩吧,别嫌弃我们这些人身上的脏腥味儿。”
紫宁转头四处看看,指着一口大锅中滚热的粥汤,奇怪地问莲婶道:“这些稀粥是给谁吃的?哪里用得着这么多?”
莲婶连忙笑道:“这是给媵女们吃的,熬了这一锅,恐怕还不够呢。”目光看向另一口大祸,说道:“那是明早要吃的稀粥,刚泡好了黄粟米,备着待晚膳过后再熬。”
厨娘们从坛子夹出一些腌制好的清淡小菜,用小碟分别装好,摆在一长溜的几案