再晒一天,那第一天的麦子晒的麦子应该可以脱粒了,家里这么多人,第一天脱粒的麦子就自己家里吃,然后去磨坊磨成粉。就差不多了。后面的麦子大部分是需作为租子交給地主家的。
租地主家的田是要收六成租子的,也就是说一年辛苦种的粮食。一大半是需要交租的,林荷觉得这个租子真是太贵了,简直有些不人道了,但是这个时候都是这样的,没有人觉得不妥的。
第三天上午麦子都是在麦场上晒着的,偶尔去看看,林荷让大家都在家里休息,尤其是大宝,年纪小,这两天也确实是辛苦了,让他在家休息几天,因为是麦收,所以学堂里放了几天的假,大宝在店铺里也请了假,回来帮忙做活的。
林荷觉得大宝是家里最累的人,平时在外面上午要念书,下午要去店铺帮忙,一个月只有两天假期,这对一个十一岁的孩子来说,还是辛苦了点,虽然十一岁的孩子在这个时候不算小了。林荷让大宝在家里休息,还问他想吃什么,自己做給他吃。
中午黄氏也在家里,帮这林荷做午饭,家里买的菜吃的也差不多了,还剩下些卤的猪下水和豆腐干,还有一只鸡,中午林荷让黄氏把鸡給处理了。林荷自己不太会做杀鸡这些事情,但是实在不得以的时候,也自己动手,直接把鸡的脑袋給砍掉。
林荷看过黄氏和二牛杀鸡,她有些不忍心,黄氏他们杀鸡,把活鸡捉住,然后把鸡脖子下面的一些细毛給拔掉,用菜刀割掉鸡的咽喉,然后把鸡丢在一旁,每次林荷看到鸡在地上挣扎然后到奄奄一息,最后断气的样子,觉得有些不忍心,她觉得还不如一刀把脑袋剁掉来得痛快,所以这种事情不到逼不得已的时候她是不会做的。
林荷中午鸡还是炖的汤,因为是老母鸡,所以早早的就把老母鸡炖上了,怕太晚了鸡炖不烂,中午还有些猪下水,卤过的,林荷用辣椒炒了,炒了一大盘出来,加上还有些豆腐干,也炒了一大盘出来,中午大家吃过饭,休息一会,下午就要把麦子脱粒。
下午大家又都是忙了一下午,快到